शीतकालीन ऋतू में हमे ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो ठंड के दिनों में खाने में गर्माहट और आराम तो देते ही हों, लेकिन शरीर को आवश्यक पोषण भी प्रदान करते हों। सर्दियों में अदरक, तिल, घी, अलग अलग प्रकार के साग, मेवे, केसर, शहद, गुड़, खजूर, खस-खस, मौसमी फल सब्ज़ियां, लहसुन, अनेक प्रकार के दालें, दुग्ध पदार्थ (गर्म ), तुलसी इत्यादि का सेवन करना स्वास्थ के लिए अति लाभकारी होता है। सर्दियों में ऐसे खाद्य पदार्थ जिनकी प्रकृति ठंडी होती है (जैसे आइसक्रीम , कोल्ड ड्रिंक्स, कच्ची सब्ज़ियां इत्यादि ) उनसे बचना चाहिए। सर्दियों में अंडे-मांस के सेवन को भी बेहतरीन मन जाता है। चूँकि मैं स्वयं शाकाहारी हूँ इसीलिए मुझे इन खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ खास जानकारी तो नहीं है, पर मैं यकीन से कह सकती हूँ कि शाकाहार में भी अनेकोनेक लाभकारी और पोषक तत्वों से भरपूर ढेर सारे खाद्य पदार्थ हैं जिनका सही तरह से सेवन कर के बेहद स्वस्थ जीवन जिया जा सकता है। उम्मीद करती हूँ आप सभी को यह जवाब पसंद आया होगा। (सर्दियाँ मेरा पसंदीदा मौसम है और मुझे गाजर के हलवे का साल भर इंतज़ार रहता है।)
When a person has genuine self-confidence, their behaviors are something like:
- Relaxed demeanor - You have this calm and collected presence that shows you have everything under control.
- Speak slowly, modulating your tone - Don't jump into a conversation or yell to be heard. He talks to you when you want to listen.
- Don't interrupt - You understand that you have all the time in the world to respond, so why interrupt?
- He always has an open body posture - He doesn't hide in a corner with an empty beer bottle trying to look good. It opens and proclaims availability for all.
- Maintains eye contact - Always. You will never see this person feel intimidated by someone.
- Makes your views clear - Makes your views known to others but is not intended to offend anyone.
- He walks deliberately - He walks as if he owns the world. Have you ever seen Grant Cardone walk? Then you know what I'm talking about.
- He doesn't try to please anyone - He doesn't care if he likes you or not if you hate him or not. That is your problem and not his. He is self-sufficient and only does what he thinks is right.
- Doesn't rush to answer people - When called, listen, and turn slowly and intently.
- Does what others fear to do - He has control over his emotions. Even if you feel afraid, proceed to act anyway.
- He just smiles because he knows life is good.
Source :Alfred Hand
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