शीतकालीन ऋतू में हमे ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो ठंड के दिनों में खाने में गर्माहट और आराम तो देते ही हों, लेकिन शरीर को आवश्यक पोषण भी प्रदान करते हों। सर्दियों में अदरक, तिल, घी, अलग अलग प्रकार के साग, मेवे, केसर, शहद, गुड़, खजूर, खस-खस, मौसमी फल सब्ज़ियां, लहसुन, अनेक प्रकार के दालें, दुग्ध पदार्थ (गर्म ), तुलसी इत्यादि का सेवन करना स्वास्थ के लिए अति लाभकारी होता है। सर्दियों में ऐसे खाद्य पदार्थ जिनकी प्रकृति ठंडी होती है (जैसे आइसक्रीम , कोल्ड ड्रिंक्स, कच्ची सब्ज़ियां इत्यादि ) उनसे बचना चाहिए। सर्दियों में अंडे-मांस के सेवन को भी बेहतरीन मन जाता है। चूँकि मैं स्वयं शाकाहारी हूँ इसीलिए मुझे इन खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ खास जानकारी तो नहीं है, पर मैं यकीन से कह सकती हूँ कि शाकाहार में भी अनेकोनेक लाभकारी और पोषक तत्वों से भरपूर ढेर सारे खाद्य पदार्थ हैं जिनका सही तरह से सेवन कर के बेहद स्वस्थ जीवन जिया जा सकता है। उम्मीद करती हूँ आप सभी को यह जवाब पसंद आया होगा। (सर्दियाँ मेरा पसंदीदा मौसम है और मुझे गाजर के हलवे का साल भर इंतज़ार रहता है।)
जब जब देश मे बड़े बड़े कांड हुए है तब तब उस कांड को दूर करने के लिए चमचे आगे आते रहे है। ये चमचे आपके सामने तो बहुत अच्छा होने के ढोंग करते है लेकिन बॉस की चाटने की इनको इतनी आदत पड़ गयी है कि शायद इनका खाना पचता ही नही इसके बिना।
ये देश के अलग अलग हिस्से में पोस्टेड है और बॉस के तलवे चाटने के लिए हमेशा तैयार रहते है। ये समय समय पर बहुत अच्छे होने का ढोंग करते है, बॉस की गुलामी करते है, उसका लगभग कुत्ता बने रहते है जो सिर्फ बॉस के इशारों पर काम ही नही करता बल्कि भौकता भी है।
आज उन चमचो के लिए एक कहावत -
देर से घर पहुंचा तो
पतन्नी ने पूछा खाना खाओगे
या आज भी
तलवे चाटकर आये हो
कमांडो से भी ज्यादा खतरनाक
ट्रैनिंग होती है चमचों की
दिन-रात जलील होने के बाद भी
देशहित की बात नहीं करेंगे।
धन्यवाद
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